今日は栄養たっぷりの

トマトオムレットの作り方をご紹介します。

yeye yeye yeye yeye  トマトオムレット  yeye yeye yeye yeye

材料：卵2個、トマト1/2個、玉ネギ1/4個、スライスハム1枚、スライスチーズ1枚、牛乳大さじ2、塩少々、オリーブオイル

 冷蔵庫にある野菜を使います。

トマトは大きめに切り、

 玉ねぎとハムはみじん切りにします。

熱したフライパンにオリーブオイルを引き、

玉ねぎを入れて炒め、

トマトとハムを入れて炒めます。

トマトは加熱すると栄養素が増します。

カップに卵、牛乳、塩を入れて溶いた後、

熱したフライパンにオリーブオイルを引き、

溶き卵を入れて弱火にしお箸でかき混ぜながら焼きます。

卵が半煮え状態になったらスライスチーズを卵の一方にのせ、

その上にトマトをのせた後、

もう一方の卵を被せます。

お皿にトマトオムレットをのせ、ハーブパウダーをふりかけると完成! 

間食や食事の代わりにも良いトマトオムレット

チーズが入ってさらに柔らかくて香ばしくなったトマトオムレット