イカは皮を剥き、

ボールに分量の牛乳、砂糖を入れて混ぜ、

イカを約20分くらい入れておき、 

ほうれん草は熱湯に塩と一緒に入れて軽く茹でた後、

流水で数回洗って水気を切り、

ボールにほうれん草、醤油、ゴマ、ごま油を入れて和えると

 
おかずにも良いほうれん草和えの出来上がり!
 
  

ボールに分量のヤンニョム材料(おろしにんにく、砂糖、唐辛子粉、ゴマ、

マヨネーズ、ゴチュジャン、ごま油)を入れて混ぜます。 

イカを牛乳から取り出してキッチンペーパーで水気を切って

太めに切り刻んだ後、 

熱したフライパンに油を引き、イカを入れて軽く炒め、 

たくあんもイカと同様に切り、 

ボールにイカ、たくあん、ヤンニョムを入れて混ぜます。 

ボールにご飯、ゴマ、ごま油を入れて混ぜた後、 

海苔1/2枚の上にご飯をのせ、

その上にほうれん草、イカ、たくあんをのせてくるくる巻き、

食べやすいように3等分にするとイカ入りチビ海苔巻きの完成!

簡単ながら美味しいイカ入りチビ海苔巻き

ピクニックのお弁当に良いイカ入りチビ海苔巻き