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干し柿のクルミ巻きー娘に#
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料理の材料
干し柿5個,クルミ10粒

 

  

干し柿巻き 

 

 

 

 

豪華なおやつ〜干し柿巻き

 

 

 

年齢を問わず誰でも食べたがるおやつ〜干し柿巻き

 


 

 

 作り方 

干し柿5個、クルミ10粒 

 

  



上等の干し柿です。 

 干し柿の表面白いのは糖分です。




 

切ってみると中がきれいでいいですね。

食べてみると蜜の味です。 

 

 

 

 

 

上等の干し柿の選び方は、

へたの周りが適度に切られていて、

ヘタの下のが奥まで削られています。 

 

 

 

干し柿のクルミ巻きの作り方

 




 

 

形が壊れていないクルミの身を用意します。

 


  干し柿手で平たくし、

へたの部分をハサミで切ります。

そして、双葉のように切って種を取り除いた後、

クルミを入れてくるくると巻きます。 

 





 

 クルミが見えないように詰め込み、

ラップで一つずつ包んで

冷凍庫に一晩寝かせます。

 

 

 

ラップを外し、1cmの厚さに切ります。 

 



 

 

干し柿きれいな干し柿のクルミ巻きに変わりました。

 




 




 

 

華やかな見た目で

食べる人も嬉しく

おもてなしする人も気持ちいいですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

提供: ezday mimi030630

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