二日酔い解消に良いカキとモヤシ入りキムチスープの作り方
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- 料理の材料
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煮干だし汁6カップ,キムチ1カップ,
カキ1/2カップ,モヤシ,長ネギ,
煮干エキス
今日は二日酔い解消に良い
カキとモヤシ入りキムチスープの作り方をご紹介します。
カキとモヤシ入りキムチスープ
材料
煮干だし汁6カップ、キムチ1カップ、カキ1/2カップ、モヤシ、長ネギ、煮干エキス
1. キムチは食べやすい大きさに切り、
カキは流水できれいに洗っておき、
モヤシもきれいに洗っておきます。
2. 煮干だし汁の作り方
鍋に煮干、コンブ、大根、ネギを入れて煮付けます。
3. 鍋に煮干だし汁6カップを入れて煮付け、
沸騰してきたらキムチとカキを入れて煮付けます。
4. 沸騰してきたら煮干エキスで味付けをし、
5. モヤシを入れて煮付け、
6. 最後に長ネギを入れて一煮立ちさせると出来上がり!
二日酔い解消に良いカキとモヤシ入りキムチスープ
提供: ezday son8199
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