マッシュルームチーズ焼き - 香ばしくて柔らかいおやつ'マッシュルームチーズ焼き'
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- 料理の材料
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マッシュルーム,豚ひき肉100g,
モッツァレッラチーズ
肉の味付け:醤油1TS,砂糖1/2Ts,
おろしにんにく1/2TS,
みじん切りにしたネギ2TS,
みじん切りにした玉ねぎ2TS,
ごま油1/2TS,清酒1TS,コショウ,ごま塩
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マッシュルームチーズ焼き
今日はおやつやおつまみにいい
栄養たっぷりのマッシュルームチーズ焼きをご紹介します。
香ばしくてまろやかなおやつマッシュルームチーズ焼き
マッシュルーム、豚肉100g、モッツァレッラチーズ
肉の味付け:醤油1TS、砂糖1/2Ts、おろしにんにく1/2TS、みじん切りにしたネギ2TS、みじん切りにした玉ねぎ2TS、
ごま油1/2TS、清酒1TS、コショウ、ごま塩
マッシュルームの茎を取り除きます。
おろし豚肉にみじん切りにした玉ねぎやねぎとともに、
マッシュルームの茎をみじん切りにします。
具材に醤油1TS、砂糖1/2Ts、おろしにんにく1/2TS、
ごま油1/2TS、清酒1TS、コショウ、ごま塩
を入れて混ぜ合わせた後、
熱したフライパンに味付けした具材を入れ、水気がなくなるまで炒めます。
Tip. オーブンがある場合は、マッシュロームに具材を入れ、オーブンでそのまま焼きます。
焼きあがった具材をマッシュロームに入れます。
その上にモッツァレッラチーズをたっぷりのせ、パセリーをかけて
電子レンジでチーズが溶けるまで焼きます。
柔らかいマッシュルームに栄養たっぷりの具材、
しこしこするモッツァレッラチーズまでたっぷり入ったマッシュルームチーズ焼き
マッシュルームの肉汁が具材に染み込んで香ばしくて美味しいマッシュルームチーズ焼き
提供: ezday cookkinggold
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