チョップステーキの変身!クリームソースとバベキューソース味のチョップステーキ
照会 1,885
スクラップ 0
コメント 1
- 料理の材料
-
*各種野菜(玉ねぎ,パプリカ,青唐辛子,
ブロッコリーなど),牛肉(ロース),
おろしにんにく,塩,こしょう,油
*バベキューソース:
市販のステーキソース
(またはバベキューソース)
*クリームソース:チェダーチーズ,牛乳
おかずやおつまみにいいチョップステーキをクリームソースで作ってみました。
ソースはクリームソースとバベキューソースの2種類にしました。
牛肉はキッチンペーパーでドリップを取り、塩コショウで下味をつけます。
(ハブ塩を使いました。)
フライパンに肉を入れて焼きます。
焼いた肉を二つに分け、
野菜を炒めます。
# クリームソースステーキ
フライパンに油を引き、適量のにんにくを入れて炒めます。
牛乳を入れ、
チェダーチーズを入れて溶かします。
牛乳ソースに炒めた野菜を入れ、
牛肉も入れて煮込むと完成!
塩で味付けをします。
# バベキューソースチョップステーキ
炒めた野菜に牛肉を入れて炒めます。
ステーキソースとバベキューソース
ステーキソースだけ酢買う場合は、ケチャップやホットソースを入れて深い味を出します。
ステーキソース大さじ3とバベキューソース大さじ3を入れていためると完成!
提供: ezday minminaa
1
無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。
いいね
ezcook