ブランチにぴったり！サツマイモチーズトルティーヤ巻き,サツマイモ料理
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- 料理の材料
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2個分量
茹でサツマイモ300g, チーズ150g,
白菜キムチ1/2カップ,はちみつ大さじ1,
バター大さじ1, 食用油大さじ1,
牛乳大さじ4,トルティーヤ2枚
ブランチにぴったり！- サツマイモチーズトルティーヤ巻き
サツマイモを食べない子供のために作った
サツマイモチーズトルティーヤ巻きを作った見ました。
| 材料 2個分量 茹でたサツマイモ300g、チーズ150g、白菜キムチ1/2カップ、はちみつ大さじ1、バター大さじ1、食用油大さじ1、牛乳大さじ4、トルティーヤ2枚 |
サツマイモは茹で、キムチはみじん切りにします。
サツマイモは熱いうちに皮を剥き、蜂蜜と牛乳を入れてすりつぶします。
熱したフライパンに油を引き、キムチと砂糖を入れて炒めます。
ピザチーズとブリーチーズを用意します。
サツマイモ、炒めキムチ、みじん切りにしたブリーチーズを入れてよく混ぜます。
トルティーヤにピザチーズをのせ、
その上にサツマイモとキムチを入れます。
トルティーヤをまいた後。
溶かしたバターを表面に塗り、
180℃度に予熱したオーブンで約15分くらい焼きます。
お皿に盛り付けると完成!
切り干しサツマイモ
提供: ezday hsback2000
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