食パンと一緒に食べるオムレツトースト
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- 料理の材料
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食パン2枚,卵2個,ベーコン2枚,
にんじん3cm,
玉ねぎ1/2個,マッシュルーム3本,
ケチャップ大さじ2,塩少々
食パン2枚、卵2個、ベーコン2枚
野菜はお家にあるものでいいです。
(ピーマンやきのこ類もいいですよ)
にんじん約 3cm、玉ねぎ1/2個、マッシュルーム3個、ベーコン2枚
熱したフライパンに油をかけ、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、ベーコンを入れて炒めます。
全体に火が通ったらケチャップ大さじ2、塩で味付けをします。
卵を割ってよく混ぜます。
(塩で味付けをしてください)
熱したフライパンに油を塗って、溶き卵を入れて焼きます。
卵が 2/3 ぐらい煮えたら、炒めた野菜を真ん中に入れます。
(この時、火は弱火にするか、しばらく止めます。)
卵を写真のように畳んでください。
火を止め、しばらく置いてください。
パンはトーストにします。
食パンの上に卵オムレツをのせます。
ケチャップをかけた後、もう一枚の食パンを被せます。
食パンを適当なサイズに切って召し上がってください。
ミートソースをつけて食べるとまた変わった味がしておいしい!
スーパーで買ったミートソース大さじ3、ケチャップ大さじ1を混ぜてぐつぐつ煮込みます。
少し冷ましてから、一緒につけて食べて見てください。
提供: ezday minerva7575
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