チキンオイスターソース炒め,食べ残しチキンの活用
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- 料理の材料
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チキン1匹,にんにく10片,
生姜粉少々,ハラペニョ5本,
カシュナッツ50g,
みじん切りのネギ
ソース : オイスターソース1.5T,
ケチャップ1.5T,みりん3T,
砂糖2T,オリゴ糖1T,お酢2T
今日は食べ残しチキンを活用した
チキンオイスターソース炒めの作り方をご紹介します。
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チキンオイスターソース炒め
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辛くて美味しいチキンオイスターソース炒め
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ソースが美味しいチキンオイスターソース炒め
チキンオイスターソース炒めの作り方
材料 - チキン1匹,にんにく10片,生姜粉少々,ハラペニョ5本,カシュナッツ50g,
みじん切りのネギ
ソース - オイスターソース1.5T,ケチャップ1.5T,みりん3T,砂糖2T~,
オリゴ糖1T,お酢2T
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/18/49b9622283a838c39bf4459d11cce04c.jpg)
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チキンを食べやすい大きさに切っておき、
フライパンでこんがりと焼きます。
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フライパンに油を引き、みじん切りのにんにく、ハラペニョを入れて炒め、
にんにくが焼きあがったらソースを入れていためた後、
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ソースがふつふつ沸いてきたらチキン、カシュナッツを入れて炒めます。
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お皿にチキンオイスターソース炒めを盛り付け、
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ごま、ネギをふりかけると完成!
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ビールにおつまみに最高!
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中華風チキンオイスターソース炒め
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香ばしい香りのチキンオイスターソース炒め
提供: ezday mimi030630
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