ナズナ入り豆もやしチャーハン,春の疲れに良いナズナ入り豆もやしチャーハンの作り方
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- 料理の材料
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材料:鶏ムネ肉缶詰1個,豆もやし2カップ,
ナズナ1カップ,ウィンナーソーセージ3本,
オイスターソース大さじ1,醤油大さじ1,
ご飯1合,水1カップ,ごま油大さじ2,
ごま大さじ2
今日は春の疲れに良いナズナ入り豆もやしチャーハンの作り方をご紹介します。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/bd285df90584677e1d63749e40b7d7f7.jpg)
材料:鶏ムネ肉缶詰1個、豆もやし2カップ、ナズナ1カップ、ウィンナーソーセージ3本、オイスターソース大さじ1、
醤油大さじ1、ご飯1合、水1カップ、ごま油大さじ2、ごま大さじ2
豆もやしは軽く茹でて切っておき、ナズナはきれいに洗って軽く茹でます。
鶏ムネ肉は油を切っておきます。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/297c664b0dd3200379ea01ed987ba07c.jpg)
ウィンナーソーセージに切込みを入れ、
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/04e46ed984e1b3ab23cac4dd5f5b9d93.jpg)
熱湯に鶏ムネ肉を入れてチキンストックにします。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/21c18b34e9d09c59a2bf94111ae5dbaa.jpg)
沸騰してきたらナズナと豆もやしを入れ、
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/8bd536a168b50c7be41e30bd449e730e.jpg)
ご飯も入れて炒めます。
オイスターソースと醤油で味付けをし、
最後にごま油とごまをふりかけると出来上がり!
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/c8245a558ba419b0ac6dffdb444d37e2.jpg)
ナズナの香りが漂うナズナ入り豆もやしチャーハンの完成!
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/0f57b0c4862ef3bf09c30be6fb1c0b4f.jpg)
ソーセージと鶏ムネ肉が入って歯ごたえのあるズナ入り豆もやしチャーハン
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/7b03faa8844a81b0131fb6fc5c924329.jpg)
春の疲れに良いナズナ入り豆もやしチャーハン
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/0c1aa34732fabf3fd82f346db709f3e6.jpg)
春の香りがするナズナ入り豆もやしチャーハン
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2015/08/17/c5d39516de3ef9c76e5be96963c61a1c.jpg)
豚肉炒め入りのり巻き
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