超簡単卵チャーハンの作り方
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- 料理の材料
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卵2個,3cm長のにんじん,玉ねぎ1/4個,
マッシュルーム2本,長ネギ1/2本,
オイスターソース1T,ご飯1合,
コショウ少々,ゴマ少々
今日は何もしたくない時に良い
超簡単卵チャーハン
の作り方をご紹介します。
[材料]
卵2個
3cm長のにんじん
玉ねぎ1/4個
マッシュルーム2本
長ネギ1/2本
オイスターソース1T
ご飯1合
コショウ少々
ゴマ少々
フードプロセッサーににんじんを入れてすりおろし、
マッシュルームを入れてすりおろし、
玉ねぎを入れてすりおろし、
長ネギは包丁でみじん切りにします。
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、
野菜を入れて炒め、
野菜が煮えてきたらご飯とオイスターソース、コショウを入れて炒め、
卵を入れて炒め、卵が煮えてきたら長ネギを入れて炒めると出来上がり!
超簡単卵チャーハンの完成!
提供: ezday saickho
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