今日はおかずに良い

海苔の佃煮

の作り方をご紹介します。

yeye yeye yeye yeye  海苔の佃煮  yeye yeye yeye yeye

材料：海苔5枚、キャノーラ油大さじ3、ゴマ大さじ2、砂糖大さじ2/3、塩大さじ1/4

海苔は手でこすりながら異物を取り除いた後、

ガスレンジにのせて1枚ずつ焼きます。

焼き海苔をビニル袋に入れて手で適当に砕きます。 

 ゴマは粗くすりおろし、

熱したフライパンに油を引き、 

海苔を入れて炒め、

ゴマ、砂糖、塩を入れて 

弱火で炒め、

油気がなくなってきたら火を止めます。 

甘くて香ばしい海苔の佃煮の完成!

おかずに良い海苔の佃煮