サツマイモ玉ねぎサラダの作り方

今日は健康を考えた健康間食、

サツマイモ玉ねぎサラダの作り方をご紹介します。

<サツマイモ玉ねぎサラダの作り方>

 材料 

サツマイモ(中)1本、玉ねぎ(小)1/5個、干しぶどう大さじ1、牛乳大さじ1.5、アガベシロップ大さじ1

サツマイモは皮を剥いて細かく切り、

玉ねぎは適当に切ります。

鍋にサツマイモ、玉ねぎ、水1カップを入れて強火で茹で、

ある程度煮えてきたら中弱火にして完全に煮えるまで茹でます。

ボールに茹でたサツマイモと玉ねぎ、牛乳を入れてすりつぶし、

アガベシロップ又は砂糖を入れ、

干しぶどうを入れて混ぜると出来上がり!

健康間食、サツマイモ玉ねぎサラダの完成!