グルメ名前:エートリー(eatry)
アドレス:ソウル市江南区新沙洞 533-9
電話番号:02798-0289
メニュー:スライスステーキ, ウォッカペンネ, ピアー17海鮮冷菜
パーキング:ある
今日はソウル新沙洞カロスキル(街路樹通り)にあるドライエージングステーキとボンベイ・サファイアで有名なニューヨークストリップステーキ専門店
エートリー(eatry)
をご紹介します。
エートリー(eatry)の公式ブログ:http://blog.naver.com/eatry
エートリー(eatry)
インテリア
ボンベイ・サファイア
ドライエージング中の米産ニューヨークストリップステーキ
ウェルカムカクテルを作っています。
メニュー及び値段
3種のボンベイカクテルとエートリー(eatry)のシグネーチャーメニューが楽しめる
ボンベイ・サファイアを注文しました。
食前パンのためのバルサミックオイルとおしぼりが出て・・・
Herb Gimlet
ボンベイやレモン、ハブが入ったウェルカムカクテル
ウェルカムスナック
トルティヤーの上にドライトマトとチーズボールをのせて・・・
食前パン
ピアー17海鮮冷菜
Pier 17 Seafood Salad
レモンヴィネグレットで約48時間寝かせたシーフードがたっぷり!!
淡白な爽やかなソースとシーフードの相性が最高!!
サファイア柚子
Sapphire Yuza
ボンベイ・サファイアにグレープフルーツと柚子を入れたカクテル
ホースラディッシュとホールグレインマスタード
スライスステーキ
Sliced Steak (Dry-aged Striploin)
エートリー(eatry)のシグネーチャーメニュー
にんにくやズッキーニ、きのこ、茄子のガーニッシュ
食べやすい大きさに切ったステーキの上にホールグレインマスタード又は塩をのせて・・・
サファイアトニック
Sapphire Tonic
ホールグレインマスタードをつけて・・・
ウォッカペンネ
Penne a la Vodka
ステーキに衰えない人気メニュー
サファイアレモンソルベ
Sapphire Lemon Sorbet
デザート
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[メニュー及び値段]
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住所:ソウル市江南区新沙洞533-9
TEL:02-798-0289
営業時間:12:00~22:30