香ばしいご飯入りゴマの葉チヂミの作り方
照会 1,977
スクラップ 0
コメント 1
- 料理の材料
-
ジャガイモ30g,にんじん20g,ピマン1/2個,
玉ねぎ1/4個,ご飯1カップ,
ゴマの葉15~17枚,スライスハム2枚,卵1個
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/4f510cabab34e5f436b7c4e801dc6b94.jpg)
今日は香ばしい
ご飯入りゴマの葉チヂミ
の作り方をご紹介します。
材料
ジャガイモ30g、にんじん20g、ピマン1/2個、玉ねぎ1/4個、ご飯1カップ、
ゴマの葉15~17枚、スライスハム2枚、卵1個
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/39a38aeda5f40e333346584fae42d097.jpg)
ジャガイモ、にんじん、ピマン、玉ねぎはみじん切りにし、
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/9bc2b2dc167992d177bfed9c8602fad8.jpg)
熱したフライパンに油を引き、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを入れて炒め、
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/587f7de4b0529278e0927acfa3ed18b7.jpg)
ジャガイモが煮えてきたらご飯、ピマン、塩を入れて炒め、
最後にごまを入れて軽く混ぜます。
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/072a8ca1ea76c0ab9fee6890b61252d5.jpg)
スライスハムは熱湯に入れて軽く茹でた後、6等分にします。
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/0ad7c535d4f3a185e05dc39c9ae21063.jpg)
ゴマの葉の両側に小麦粉をつけた後、
ご飯1スプーンとハムをのせて折り畳み、
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/4ebcc1a939499530f77b310e05fa221c.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/d5a5ad5cf06ee84d7f1ed256ae275611.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/b809efbbd5dc867fe9b1c8eac8c759c2.jpg)
溶き卵をつけて
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/51b89cb65c0bfb01d685ab836726a89d.jpg)
熱したフライパンに油を引き、ゴマの葉を入れてまんべんなく焼いた後、
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/604e09dc0d53851974d77856ee6b0957.jpg)
お弁当に良いご飯入りゴマの葉チヂミの完成!
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/d2dd8de76bc1310eae6858fc92a4db38.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/f92673ce19e50bc55b563c003100902c.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/42af574350e334407c54bd62008acce4.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2012/04/12/09f19c39b1f5ddd3bf5e6f1493b6caae.jpg)
提供: ezday minerva7575
3
無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。
いいね
![](http://img.ezcook.jp/img/sub/ico_none_img.gif)
ezcook