ヘルシーな無塩ビートラーメン
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- 料理の材料
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辛ラーメン1パック,野菜適量,ビート1個
醤油ソース: 濃口醤油大さじ0.5,
にんにくの砂糖付け大さじ0.5,
おろしにんにく小さじ1,水あめ,ごま,ごま油
ヘルシーな無塩ビートラーメン
今日は健康を考えた特製ヘルシーラーメン、
無塩ビートラーメンの作り方をご紹介します。
無塩ビートラーメンの作り方
材料:ラーメン1パック,野菜適量,ビート1個
醤油ソース: 濃口醤油大さじ0.5,にんにくの砂糖付け大さじ0.5,おろしにんにく小さじ1,水あめ,ごま,ごま油
インスタントラーメンと冷蔵庫にある野菜を用意します。
1. ビートはきれいに洗って皮を剥きます。
ビートの効能 - 血圧降下、抗癌作用、肝臓機能の回復に効果があります。
鮮やかな色のビートラーメン
2. 水にビートを入れて色が濃くなるまで煮た後、
沸騰してきたらラーメンと粉末スープを入れて茹でます。
最後に野菜を入れた後、火を止めます。
3. 醤油ソースの作り方
器に濃口醤油大さじ0.5、にんにくの砂糖付け大さじ0.5、おろしにんにく小さじ1、水あめ、ごま、ごま油 を入れて混ぜます。
4. 茹でた麺はふるいにかけて水気を切った後、
お皿に盛り付けて醤油ソースをかけます。
それから野菜をせん切りにしてのせると完成!
ヤサイサラダ:お皿に手でちぎった野菜をのせ、その上に醤油ソースをかけます。
健康に良い無塩ビートラーメン
提供: ezday egrimin
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