ちりめんじゃこおにぎり,子供の大好きなちりめんじゃこおにぎりの作り方
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- 料理の材料
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玄米ご飯2合, ちりめんじゃこ1/4カップ,
にんじん1/4本, クルミ15g, 海苔少々,
醤油大さじ1, ごま油大さじ1, ごま塩
今日はカルシウムの王様ちりめんじゃこを使って
子供の大好きなちりめんじゃこおにぎりの作り方をご紹介します。
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ちりめんじゃこおにぎり
材料:玄米ご飯2合、ちりめんじゃこ1/4カップ、にんじん1/4本、クルミ15g、海苔少々、醤油大さじ1、ごま油大さじ1、ごま塩
100%の玄米ご飯は良く握れないので
白米と玄米を3:1の割合で炊きました。
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![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/09/03/102971ebffe2d5e2ec057eb4dd764c6f.png)
熱したフライパンに油を引き、
ちりめんじゃこを入れて炒めます。
にんじんとクルミをフードプロセッサーで粉砕します。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/09/03/d4b5e142e07c5060282aedc44b514878.png)
熱したフライパンに油を引き、
にんじんとクルミを入れて炒めます。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/09/03/30f6b0e62342133fee5a3f83319385ca.png)
ボールにご飯を入れ、
ごま油とごま塩を入れてよく混ぜ、
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炒めたちりめんじゃこと、にんじん、クルミを入れてよく混ぜた後、
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/09/03/9b0b1e389bbe9b0c235d36e7df128256.png)
醤油大さじ1を入れて味付けします。
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味付けご飯の完成!
おにぎりの型にご飯を詰め込んで握った後、
(手で丸く握ってもいいです。)
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/09/03/a805898f8457888f8a9daebacaf7c715.png)
のりで包んだり、帯状にしてもいいです。
完成したちりめんじゃこおにぎり
子供に大好評のちりめんじゃこおにぎり
提供: ezday guswls73
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