間食やおつまみに良いミスコリアナゲットの作り方
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- 料理の材料
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豚もも肉400,マヨネーズ大さじ4,
唐辛子粉大さじ1,クラッカー1パック,
ナッツ類大さじ2,コショウ,塩,みりん
今日はKBS人気番組「ハッピートゥゲザー―夜間売店」で紹介された
ミスコリア出身が作った
ミスコリアナゲット
の作り方をご紹介します。
豚もも肉
豚もも肉は下ごしらえをした後、
塩、コショウ、みりんで下味をつけて約30分くらい寝かせます。
ボールに肉とマヨネーズ、唐辛子粉を入れて混ぜます。
ビニル袋にクラッカーを入れて軽くすりつぶします。
ボールにナッツ類とすりつぶしたクラッカーを入れて混ぜます。
肉に衣をつけて200度に予熱したオーブンで約15分くらい焼きます。
(オーブンの仕様に合わせて時間、温度を調節します。)
香ばしいミスコリアナゲットの完成!
子供のおやつに良いミスコリアナゲット
カリカリえび天
提供: ezday oangel
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