茎にんにくトマトチャーハン,一品料理
照会 2,510
スクラップ 0
コメント 1
- 料理の材料
-
プチトマト10個,茎にんにく30g,
ご飯1合,卵1個,ごま油小さじ1,
食用油少々,黒ごま少々
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/11/0ab4fa254af300b2d4764ee782b495fe.jpg)
今日は簡単に出来る
茎にんにくトマトチャーハンの作り方をご紹介します。
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/11/11/dffc6e89ea643fed35350a2f436b0a76.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/94217e15d88215baf5a7e5b4f2389587.gif)
プチトマト10個、茎にんにく30g、ご飯1合、卵1個、
ごま油小さじ1、食用油少々、黒ごま少々
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/a723070072b4811fd8a11f5dd1b4b8fd.jpg)
茎にんにくは適当な大きさに切り、
プチトマトはきれいに洗っておき、
卵、ご飯を用意します。
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/aa3119a98834189988faeffe4e9624bd.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/1b7c1ae8cfdece8c88f332927b0cd16d.jpg)
熱湯に茎にんにく、塩を入れて色が鮮やかになるまで(約30秒くらい)軽く茹でた後、
水気を切って細かく切ります。
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/6aa004a2eb8f1158cc5193f950aebc36.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/adb1da56e7a0b8900b999afa48d065db.jpg)
プチトマトは4等分にし、
器に卵と塩を入れてよくかき混ぜます。
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/cc198e36f292272aaa512101da6d8cb3.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/c777cbf7cdbfa52a541a76382573ef23.jpg)
熱したフライパンに油を引き、卵を入れてスクランブルにして別の器に移しておき、
熱したフライパンに油を引き、プチトマトを入れて炒め、
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/67d7ccd971e358fd51fcb3e2ba1e1a7c.jpg)
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/05/9f4e0de6856bf148c90f220a928e8805.jpg)
ご飯を入れて炒めながら、塩またはオイスターソースで味付けをした後、
茎にんにくを入れて炒めると出来上がり!
器に茎にんにくトマトチャーハンを盛り付け、その上にスクランブルと黒ごまをのせると完成!
栄養たっぷりの茎にんにくトマトチャーハン
提供: ezday cggirl1004
1
無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。
いいね
![](http://img.ezcook.jp/img/sub/ico_none_img.gif)
ezcook