タンポポキムチの作り方,ほろ苦いタンポポキムチ
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- 料理の材料
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タンポポ二握り,小ネギ4本,
玉ねぎ(小)1個,おろしにんにく1T,
おろし生姜1/2T,梅エキス1/3カップ,
唐辛子粉4T,もち米糊1.5T,ごま少々,
干し唐辛子2本,イワシエキス2.5T,
水あめ2T,梨1個
今日はほろ苦いタンポポキムチの作り方をご紹介します。
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タンポポキムチ
タンポポ二握り、小ネギ4本、玉ねぎ(小)1個、おろしにんにく1T、おろし生姜1/2T、梅エキス1/3カップ、唐辛子粉4T、もち米糊1.5T、
ごま少々、干し唐辛子2本、イワシエキス2.5T、水あめ2T、梨1個
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2014/05/13/d4817feb9fbd59e69ea3a6048ad755a5.jpg)
タンポポ
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鍋に水とち米粉を入れ、てもち米糊を作ります。
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ボールに梅エキス、イワシエキス、唐辛子粉を入れて混ぜた後、
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参菜
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野菜と参菜、タンポポを入れて軽く和えます。
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最後にせん切りの梨を入れるとタンポポキムチの完成!
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甘くてほろ苦いタンポポキムチ
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食欲をそそるタンポポキムチ
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提供: ezday min9640
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