おかずいらない!ジャガイモご飯チチ”ミ
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- 料理の材料
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ジャガイモ,玉ねぎ,ズッキーニ,
にんじん ,卵,ご飯
ジャガイモ1個(大)、玉ねぎ1/4、ズッキーニ60~70g、にんじんは2cmの長さで一切れ
にんじん、ズッキーニ、玉ねぎは切り刻みます。
ジャガイモはすりおろします。
水は捨て、残った澱粉は使います。
ボールに残った澱粉とジャガイモ、半ライス、刻んだ野菜、卵、ジャガイモ澱粉大さじ2を入れて
混ぜます。
(今日はご飯にゴマ塩、ゴマ油、塩を入れて見たら、
より香ばしくておいしいですね!)
フライパンに油を引き、大さじ1の大きさで丸く焼きます。
野菜が多く入れるとさらにおいしいです。
提供: ezday minerva7575
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