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済州島表善グルメ・黒豚とアワビ料理で有名な「黒豚ハンマダン」
07月03日 15時12分 照会 2,441 コメント 0

グルメ名前:黒豚ハンマダン

アドレス:済州島西歸浦市表善面表善里 40-41

電話番号:0647871988

メニュー:黒豚焼き, タチウオの煮付け, ウニ入りワカメスープ

パーキング:ある

今日は済州島表善面にある黒豚とアワビ料理で有名な

「黒豚ハンマダン」

をご紹介します。



黒豚ハンマダン


メニュー及び値段 


黒豚を注文しました。


付き出し



 



アワビも注文しました。





まず、黒豚を焼き、



続いてアワビ、にんにく、玉ねぎ、ソースを網の上にのせて焼きます。




黒豚はメルジョット(イワシの塩辛)につけて・・・



アワビはネギタレにつけて・・・


豚肉とアワビを一緒に・・・






ゴマの葉にのせて・・・





ウニ入りワカメスープ(10,000ウォン)を追加しました。







 

 <黒豚ハンマダン>

 済州島西歸浦市表善面表善里40-41

 TEL. 064) 787 - 1988




 

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