フィンガーフード,トマトチーズ食パンカナッペ
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- 料理の材料
-
食パン2枚,プチトマト6~7個,
リコッタチーズ,若葉,
マンゴージャム(別のジャムでも良い)
飾り:熟成チーズ少々(選択)
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今日は簡単に作れるフィンガーフード、
トマトチーズ食パンカナッペの作り方をご紹介します。
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食パン2枚、プチトマト6~7個、リコッタチーズ、若葉,マンゴージャム(別のジャムでも良い)
飾り:熟成チーズ少々(選択)
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材料を用意し、
若葉は水に入れておき、
プチトマトは実例に洗っておきます。
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食パンは耳を切り落として半分に切った後、
乾いたフライパンに入れてこんがりと焼きます。
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焼いた食パンの上にマンゴージャムを塗り、
その上にリコッタチーズをスライスしてのせます。
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リコッタチーズの上にスライスしたトマトをのせ、
最後に若葉とチーズをすりおろしてのせるとトマトチーズ食パンカナッペの完成!
サラダは若葉とトマト、リコッタチーズを入れ、
柚子ソースをかけると出来上がり!
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トマトチーズ食パンカナッペとサラダ
提供: ezday cggirl1004
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