今日は朝食に良い

ピリ辛キムチパスタ

の作り方をご紹介します。

熟成キムチ4~5枚、青唐辛子4本、にんにく8片を用意し、

キムチはざく切りにし、青唐辛子はせん切りにし、にんにくはスライスします。

熱湯に塩とパスタ麺80gを入れて2/3くらい(アルデンテ)茹でます。

 熱したフライパンにオリーブオイル大さじ４を引き、にんにくを入れてこんがりと炒め、 

そしてキムチを入れて透明になるまで十分に炒め、

青唐辛子を入れて炒め、

オリーブオイル大さじ1とパスタ麺を入れて和えながら炒め、

オイスターソース大さじ1を入れて炒め、

最後にコショウを振ると出来上がり!

脂っこくないピリ辛キムチパスタ

食欲をそそるピリ辛キムチパスタ

朝食に良いピリ辛キムチパスタ